Chef de cuisine f/h

Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK :

* Une entreprise en pleine expansion, toujours en quête d’innovation pour proposer de nouveaux concepts et s’adapter aux dernières tendances de la restauration
* Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait
* Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d’une ambiance familiale et chaleureuse
* Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect
* Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle
* La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche !

Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ?

Pour en savoir plus sur nous : https://groupebk.com


Passionné(e) par la cuisine italienne, en quête de saveurs et de bonne humeur au quotidien ? Rejoins l’aventure Volfoni, où énergie, convivialité et dynamisme sont notre mélodie ! Ici, tradition rime avec passion : on pétrit avec précision, on garnit avec attention, et on cuit à la perfection !



Notre trattoria Volfoni à Belfort recrute un Chef de cuisine (H/F) à temps plein (39h/semaine).



✅ Tes missions :

* Manager, planifier, animer et coordonner une brigade de 10-15 personnes afin d'assurer un fonctionnement fluide et efficace du service !
* Garantir que chaque plat soit à la hauteur de la magie italienne, en suivant les fiches techniques et les standards de la maison.
* Être le garant des normes HACCP, avec rigueur, pour que tout soit impeccable !
* Gérer les commandes comme un chef, en veillant à ce que les stocks soient toujours au top grâce à nos outils de gestion.

✅ Pourquoi nous rejoindre ?

* Un cadre de travail agréable, où chaque membre de l’équipe est valorisé
* 2 jours de repos consécutifs
* Un esprit d’équipe où on s’entraide pour offrir le meilleur, avec le sourire !
* Une ambiance chaleureuse où on ne se contente pas de servir, on crée des moments !
* Des opportunités d’évolution pour grandir et faire pétiller ta carrière !


✅ Les tomates rougissent devant ton talent ? Viens illuminer les fourneaux chez Volfoni et faire briller chaque instant !

✅ Tu as déjà mené une brigade pendant 2 ans minimum et tu sais comment donner le tempo ? Alors pas de doute, c’est toi qu’il nous faut !

✅ Pédagogue, dynamique et organisé(e) avec un vrai sens de la gestion ? Tu guides ton équipe avec passion et précision !

✅ Une expérience réussie dans un restaurant italien ? C’est la saveur qui fait toute la différence, c’est certain !



Rémunération : 3226,80€ BRUT / mois + primes

Statut cadre



Postule et cuisinons ensemble un parcours qui te ressemble !