Vos missions :
* Préparer et transformer les viandes en divers produits de charcuterie, tels que jambons, saucissons, pâtés et terrines.
* Concevoir et élaborer des plats traiteurs adaptés aux demandes et aux événements des clients.
* Gérer les stocks, notamment la réception, le contrôle de qualité et le stockage des produits.
* Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps.
* Conseiller et servir les clients en leur offrant des suggestions et des échantillons de produits.
* Participer à la mise en place et à l'entretien de l'espace de vente et des équipements de cuisine.
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