E.leclerc - pâtissier - h/f

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Chez E.Leclerc, nous mettons en valeur la créativité et l'artisanat.

Sous la responsabilité du Responsable Boulangerie/Pâtisserie, vous aurez pour principales missions :

* Réaliser, préparer et cuire les pâtisseries, entremets et viennoiseries dans le respect des recettes et des standards de l'enseigne.
* Assurer la mise en place et la présentation attractive du rayon pâtisserie.
* Garantir la qualité, la fraîcheur et la régularité des produits fabriqués.
* Respecter strictement les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
* Participer à la gestion des matières premières, aux commandes et au suivi des stocks.
* Assurer le nettoyage, l'entretien et la bonne tenue du laboratoire, du matériel et de la zone de travail.
* Accueillir, renseigner et conseiller les clients avec professionnalisme et sens du service.
* Contribuer au développement des ventes en proposant une offre variée et adaptée aux attentes de la clientèle.
* Travailler en étroite collaboration avec l'équipe pour garantir une production fluide et efficace.

PROFIL RECHERCHÉ

Plus que le diplôme, c'est votre savoir-faire, votre envie d'apprendre et votre esprit d'équipe qui feront la différence.
Pour réussir à ce poste, vous disposez idéalement des qualités et compétences suivantes :

* CAP, BEP ou Bac Pro en pâtisserie (ou équivalent) souhaité.
* Une expérience en cuisine, en restauration ou dans un métier manuel est un vrai plus.
* Vous êtes rigoureux(se), appliqué(e) et avez le goût du travail bien fait.
* Vous appréciez le travail en équipe et avez à coeur de satisfaire les clients.
* Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité avec exigence.
* Vous êtes motivé(e), enthousiaste et surtout passionné(e), avec une réelle envie d'apprendre.
* Vous avez un excellent relationnel, de bonnes capacités d'adaptation et un esprit d'équipe développé.
* Vous savez prendre des initiatives et être force de proposition.

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