Le quatrième mur - employé(e) polyvalent(e- de restauration 25h - philippe etchebest

Entreprise

Le Quatrième Mur – La Brasserie

Dans un haut lieu du patrimoine bordelais, au sein même du Grand Théâtre, le Chef et son équipe vous accueillent à la Brasserie le Quatrième Mur dans une ambiance chic et décontractée, accessible à tous, tous les jours de la semaine au déjeuner et au dîner. Fidèle à ses valeurs de partage et de convivialité, le Chef souhaite proposer une cuisine généreuse laissant la meilleure place au goût.


Poste

Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de cuisine motivé(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe:

MISSIONS :

* Réception et contrôle des marchandises
* Rangement et gestion des stocks (FIFO, DLC)
* Préparation et tri des produits
* Aide en cuisine (épluchage, préparations simples)
* Inventaire mensuel
* Mise à jour des prix produits
* Commandes de produits d’entretien
* Nettoyage de la zone de réception
* Suivi du linge et du matériel

CONDITIONS :
25 h par Semaine - Salaire net environ 980€
Travail du mardi au samedi / Horaires du matin
Repos : les dimanches et lundis.


Profil recherché


PROFIL RECHERCHÉ :

* Dynamique, organisé(e) et ponctuel(le)
* Capacité à travailler en équipe
* Rigueur et respect des normes d’hygiène
* À l'aise avec les outils informatiques
* Une première expérience en cuisine ou logistique est un plus



Pourquoi nous rejoindre ?

* 2 jours consécutifs de repos fixes, dimanche + lundi

* Répartition équitable des pourboires via application

* Tenues fournies

* Mutuelle d’entreprise Alan - Application intuitive

* Logiciel RH simplifié (planning, pointage, signature électronique)

* 50 % de votre abonnement de transport remboursé

* RH sur place pour vous accompagner au quotidien



Des avantages concrets toute l’année :

* Participation aux bénéfices
* Comité d’entreprise digitalisé : loisirs, vacances, cinéma, sport, vie quotidienne

* Journée du personnel

* Arbre de Noël

* Cadeaux de fin d’année

* Tarifs préférentiels dans les établissements du Chef