Chef de rang (h/f)

CONTRAT A POURVOIR POUR LE MOIS DE JUILLET 2025
Au sein d'un hôtel **** de 175 chambres, sous la supervision du Chef de salle de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie.
Au-delà des compétences classiques de Chef de Rang, vous serez capable de prendre en charge :
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, les conduire à leur table et leur présenter le menu

- Prendre les commandes à l'aide d'un pad (petite tablette)
- Superviser le service en salle, s'assurant que les plats sont servis correctement, que les verres sont remplis, et que les clients reçoivent un service de qualité
- Responsable de la gestion des réservations, de l'attribution des tables et de l'organisation du flux de clients
- Conseiller les clients sur les plats, les boissons, et répondre à leurs questions sur le menu
- Veiller à la propreté de la salle, en s'assurant que les tables sont débarrassées rapidement et que la salle reste ordonnée

A noter que le restaurant de l'hôtel dispose de plusieurs salles de restauration qui proposent un service sous forme de buffet pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner et un service à table pour le déjeuner et le dîner.

Vous aurez 2 jours de repos par semaine, et 1 semaine de congés payés durant la saison
Horaires en coupures midi et soir, 42 h par semaine
Le poste nourri mais non logé
Prime de cooptation car personne ne parle mieux de nous que nos équipes
Prime de participation aux bénéfices de l'entreprise
Opportunité d'évolution au sein des différents hôtels
Participation aux évènements sportifs inter hôtels et d'autres évènements internes.
En reconnaissance de l'engagement des collaborateurs, une prime est versée en fin de saison
Vous devez parler français, être à l'aise en anglais et idéalement parler une 3eme langue