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Chef de partie h/f - cdi

Bordeaux
CDI
Brique House Brewery
Chef de partie
Publiée le 26 octobre
Description de l'offre

Backyard c’est notre terrain de jeu en plein centre de Bordeaux, Place des Quinconces. L’arrière-cour de Brique House au pays du vin.

Plus de 550m² pour 170 places dans une ambiance 90’s survoltée. On y a installé nos cuves de brassage pour régaler les fans de bières aux parfums électriques, expérimentaux et dingues.

Brique House ?
C’est une brasserie artisanale née dans le Nord, qui casse les règles de la tradition avec ses bières sauvages et électriques.
Aujourd’hui, on distribue nos bières dans plus de 2100 points de vente en France et on fait vivre l’expérience Brique House dans nos 7 taprooms à Lille, Bordeaux, Paris et Reims. Et l’histoire continue.

Ici, on vient pour bien manger, bien boire et surtout passer un bon moment.

Envie d’en savoir plus ? C’est ici que ça se passe : https://briquehouse.com/

JOIN US, BRIQUE THE RULES !

Avantages :

* Remboursement des transport à 50%
* Mutuelle



🔥 Brique House cherche son/sa CHEF DE PARTIE H/F – Taproom Place des Quinconces, Bordeaux ! 🔥

Tu es passionné·e de cuisine et le goût, c’est ton ADN ? 🍕🍝

Tes missions :

* Préparer des plats savoureux et impeccables, avec précision et créativité.

* Travailler main dans la main avec la brigade pour faire briller chaque assiette.

* Veiller à la propreté, à l’organisation et à la gestion des stocks de ton poste.

* Contribuer à l’énergie et à la bonne ambiance en cuisine.

🎯 Ton mantra : goût, rigueur et passion à chaque assiette.



Ton profil :

* Issu.e d'une formation culinaire et/ou tu as déjà une expérience en cuisine professionnelle

* Tu as une vraie passion pour la nourriture et envie de donner vie à chaque plat 🍕🍝

* Tu as le désir constant de te perfectionner et de développer tes compétences culinaires

* Rigoureux·se, organisé·e, avec sang-froid face aux imprévus.

* Fan du travail en équipe 💪

🍕 Prêt·e à rejoindre l’aventure ? Postule maintenant et viens mettre le feu aux fourneaux à BackYard ! 🔥

modalités du poste : 39h/semaine, à pourvoir dès que possible

BRIQUE HOUSE c’est aussi :

* Un environnement de travail chaud et rempli de saveurs délicieuses

* Une remise collaborateur dans chacune de nos Taprooms 😍

La suite du process :
Tu postules et une personne de la Team People étudiera ta candidature 🤘

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