Boucher / charcutier (h/f)

Entreprise :

Le centre E.Leclerc de Valognes emploie 70 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2016.

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.


Description du poste :

Nous recherchons un(e) Boucher(ère) Trad / LS en CDI pour rejoindre notre équipe dans le domaine de la boucherie traditionnelle.

Vous participerez aux missions suivantes :

* Préparation des produits mis en vente (découpe, mise en valeur des produits)

* Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon

* Assurer une mise en vente et un service irréprochable à la clientèle (conseiller les clients sur les différents type de viandes et leurs préparations)

* Gérer l'offre produit : assortiment, politique prix, promotion, actions commerciales

* Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues

* Gérer les stocks

* Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire

* Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de boucherie et de vente pour assurer une excellente expérience client.


Description du profil :

Pour ce poste, nous recherchons un(e) candidat(e) titulaire d'un CAP de boucher ou d'une formation équivalente, avec une expérience significative dans le domaine de la boucherie traditionnelle.

Vous devez posséder un esprit d'entreprise et un sens commercial développé, ainsi qu'une grande rigueur en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Votre sens de l'accueil et votre capacité à conseiller les clients sur les produits seront des atouts majeurs pour ce poste. Vous devez également être capable de former et d'encadrer les nouveaux employés, en partageant votre expertise et vos connaissances.

Une bonne résistance physique et une grande autonomie sont également requises pour ce poste. Vous devez être en mesure de travailler en équipe et de vous adapter aux horaires variables, y compris les samedis. Votre sens de l'organisation et votre capacité à gérer les stocks seront également des atouts pour ce poste.

Salaire selon profil : 13ème mois, participation, intéressement, prime de bilan.

MAGASIN FERME LE DIMANCHE