En qualité de pilote technique et opérationnel des travaux, vous intervenez sur l'ensemble du cycle de construction, depuis la réalisation des études de faisabilité, le montage d'opérations, la coordination de l'ingénierie, la réception des travaux, jusqu'au suivi des garanties de parfait achèvement. Vous êtes garant du suivi des dossiers sur un réseau composé de franchises et succursales.
Vos responsabilités seront les suivantes :
Pilotage des projets de construction des nouvelles boulangeries, d'aménagement ou de rénovation (réseaux franchisés) depuis la définition de l'avant-projet à la réception des travaux ;
Rédaction et suivi du cahier des charges de l'enseigne aux niveaux techniques, délais et coûts associés ;
Communication et coordination auprès des différents interlocuteurs concernés par le projet ;
Assistance et suivi technique des chantiers aux différentes étapes clefs (études, dépôts PC/DP/AT/DAACT, appels d'offre, réunions, réception des travaux.) ;
Vous préparez un bac+5 en génie civil.
Vous êtes à l'aise dans le relationnel et aimez travailler en autonomie.
Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d'évolution professionnelle ?
Rejoignez l'aventure Feuillette, une enseigne dynamique en plein développement !
Poste basé à La Chaussée St Victor (Loir et Cher)
Déplacements fréquents sur la France
Rejoindre Feuillette, c'est aussi bénéficier des avantages suivants :
· Carte professionnelle bénéficiant des -30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion)
· Une baguette gratuite par jour travaillé
· Adhésion HELLO CSE
· Intéressement
Experience: Expérience exigée de 2 An(s)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Plus qu'une Boulangerie ! "
Créée en 2009 par deux anciens pâtissiers, FEUILLETTE est une boulangerie-pâtisserie qui allie esthétisme et tradition pour fabriquer des produits originaux et de qualité.
Dès son ouverture la boulangerie FEUILLETTE se fait connaître pour son salon de thé, sa terrasse et la qualité de ses produits. Ouverte 7 jours sur 7, la boulangerie devient un incontournable dans la journée de chacun, que ce soit pour un petit-déjeuner go...
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