Vos missions en quelques mots La Ville de Viroflay recrute Agent de cuisine en Crèche (H/F) Poste à pourvoir dès que possible à temps complet Cadre d'emploi des Adjoints techniques (catégorie C) Vous assurez les préparations culinaires en veillant au respect des réglementations liées à l'hygiène et à la sécurité. Vos missions au quotidien : · Préparation culinaire : Réception des livraisons, préparation des repas, dressage. Vous assurez la remise en température des plats selon les normes HACCP. · Hygiène et sécurité alimentaire : Vous vérifiez la qualité et la DLC des denrées, contrôlez les températures des réfrigérateurs. · Service et logistique : Manutention des caisses de repas dans 3 sections de 20 enfants. · Entretien : Vous assurez le nettoyage de l'espace de travail, le matériel et la vaisselle selon les protocoles en vigueur. · Activités spécifiques vous participez ponctuellement aux activités à thème de la crèche et vous contribuez à des groupes de réflexion au sein de la Direction de la Petite Enfance et des Familles. Profil recherché Votre profil : · Titulaire d'un CAP (Cuisine, Pâtisserie, Restauration collective) ou d'un Bac Pro (Restauration, Cuisine) ou d'une expérience professionnelle sur un poste similaire est également acceptée. Vos atouts : · Vous savez travailler en autonomie. · Vous avez un bon sens de la réflexion et de l'accueil (par rapport aux enfants). · Doté de bonnes qualités relationnelles, vous faites preuve de motivation, polyvalence, dynamisme, imagination, créativité culinaire pour les fêtes. · Vous avez le sens du dialogue, de la souplesse, de l'adaptabilité. · N'hésitez à venir rejoindre des équipes dynamiques. Vos conditions d'exercice : · Amplitude horaire : de 9h00 à 17h30. · Spécificités : Port d'une tenue de travail obligatoire et manutention de charges lourdes. Rémunération statutaire - Régime indemnitaire - Prime annuelle attractive - RTT - Formations annuelles " intra " en relation avec le métier - Activités bien-être au travail gratuites (Massage, Yoga, Stretching,).
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