L'agence Partnaire de Donges recherche un Cuisinier en Restauration Collective (H/F) pour l'un de ses clients majeurs, situé sur le site de la Raffinerie de Donges.
Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous participez activement à la production des repas pour l'ensemble des collaborateurs du site, dans le respect des standards de qualité et d'hygiène.
Production culinaire : Préparer, cuisiner et dresser les plats chauds et froids (entrées, plats, desserts) en grande quantité.
Respect des normes : Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Gestion des stocks : Participer à la réception des marchandises, au contrôle de la fraîcheur des produits et au stockage.
Entretien : Assurer le nettoyage et la désinfection de votre plan de travail et des ustensiles de cuisine. nc
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