L'aventure d'une PME familiale authentique, engagée dans le développement durable et passionnée par ses produits vous intéresse ?
Rejoignez la Maison Collet ; Nous sommes connues pour notre technicité et la qualité de nos produits, et avons développé notre gamme de fabrication autour du lait et du végétal avec des yaourts et des crèmes desserts notamment.
En 2020, audacieuse et soucieuse d'évoluer pour nous adapter aux modes de consommation durable, nous avons implanté une usine de fabrication de desserts végétaux à Renaison.
Aujourd'hui nous sommes à la tête de 3 sites :
- La laiterie Collet à Renaison
- Végétal et santé à Renaison
- Baïko à Archamps (74)
Ce qui nous fait avancer : la passion du produit, le respect du savoir-faire artisanal, la sélection rigoureuse et raisonnée des matières premières.
Maîtrisant la technique de fabrication à grande échelle, nous sommes autonomes en allant de la réception des matières premières jusqu'à l'expédition des produits finis.
Aujourd'hui nous proposons une variété de postes qui vous permettra d'évoluer avec nous dans un environnement de travail simple, respectueux et une ambiance familiale.
Dans le cadre du développement de notre entreprise, nous recherchons un Responsable projets process et R&D pour développer l'outil semi-industriel et accompagner le service R&D sur la réussite technique des essais industriels pour les innovations produits.
Vos missions :
- Mener les essais paillasse suivant les briefs des cheffes de projet
- Commander les matières premières et emballages auprès des usines ou directement auprès des fournisseurs
- Rechercher les process et procédés techniques
- Réaliser les premiers essais industriels et préséries
- Formaliser les process et instructions
- Former le personnel de production
- Être force de proposition en créativité
- Faire de la veille technologique process et ingrédients
- Proposer les investissements nécessaires et adaptés pour faire évoluer l'atelier pilote
- Garantir le rangement, le nettoyage et suivi de traçabilité de l'atelier
Profil :
- Passionné des produits laitiers et des process
- Maitrise des opérations unitaires des process laitiers ultra frais
- Maîtrise des techniques de génie industriel (chaud, froid, air.)
- Curieux, autonome et investi
- Force de proposition
- Chercheur de solutions
:
- Formation supérieur agro (Bac +3/5)
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 35¿000,00€à40¿000,00€par an
Avantages:
* RTT
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 07/07/2025
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