Le poste de conducteur de ligne en agroalimentaire consiste à piloter et surveiller une ligne de production automatisée qui transforme, conditionne ou emballe des produits alimentaires.
Voici une description claire et complète
Missions principales
Le conducteur de ligne est responsable du bon fonctionnement de la production :
- Préparer la ligne de production
(réglages des machines, approvisionnement en matières premières, vérification des paramètres)
- Démarrer et superviser la production
(contrôle du rythme, surveillance des machines, respect des cadences)
- Assurer la qualité des produits
(contrôles visuels, respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire type HACCP)
- Intervenir en cas de problème
(diagnostic des pannes simples, ajustements techniques, alerte maintenance)
- Coordonner une équipe
(opérateurs de production sur la ligne)
- Renseigner les documents de suivi
(traçabilité, fiches de production, rapports)
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
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