SEIZE HEURES TRENTE est une pâtisserie-boulangerie et salon de thé née en 2018 au cœur du centre-ville de Rennes. Elle s'est agrandie en 2023 avec l'ouverture d'un second lieu dans le centre-ville.
Notre projet et nos valeurs sont de faire voyager notre clientèle, d'éveiller leur curiosité et leur sens en remettant au goût du jour des grands classiques de la pâtisserie et de la boulangerie tout en valorisant le terroir breton et en respectant la saisonnalité. Le travail artisanal et le travail d'équipe sont au cœur de notre démarche.
Aujourd'hui, nous recherchons un vendeur H/F qui sera en autonomie sur la boutique d'Hôtel-Dieu.
Les missions principales du poste sont les suivantes :
- participer à la vente en boutique (accueil, mise en valeur des produits boulangers et pâtissiers,...)
- participer à la vie de l'entreprise ( entretenir l'espace de vente et les équipements, communiquer sur les besoins d'emballages et de boissons,...)
- gérer les stocks des 2 boutiques (commande de fournitures, utilisation de logiciel Iris et Alecto)
Fermeture le lundi, travail un dimanche matin sur 2. La boutique sera fermée du 04/08 au 17/08.
Vous avez une première expérience en vente ou restauration.
Prise de poste rapide, une formation en amont du recrutement peut être mise en place.
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