Mission longue Vous avez une 1ère expérience en industrie agro alimentaire et l'envie de vous investir dans une entreprise sur du long terme ? Votre agence Adéquat de Bourg en Bresse recrute des Cuisiniers - Opérateurs de cuisson (F/H), pour son client spécialisé dans la charcuterie. Rejoignez cette entreprise fier de ses origines et attachée au savoir-faire charcutier traditionnel. Vos futures missions : - Programmer et assurer la mise en cuisson des produits - Surveiller les cuissons : mesures régulières des températures et contrôle régulier des équipements de cuissons - Après cuisson, assurer le stockage des produits cuits dans les zones adaptées - Etre en charge des documents de traçabilité - Avertir son responsable de toute anomalie constatée - Assurer le nettoyage des équipements et de son poste Horaires : Selon les semaines et l'organisation de l'atelier. 7H - 14H45 du lundi au vendredi / 15H - 22H45 du dimanche soir au jeudi soir. Site non accessible par les transports en commun.
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