Aide-cuisinier (h/f)

Recherche Aide-cuisinier (H/F) - CDI
Restaurant familial et convivial, situé à La Roque d'Anthéron (13), spécialisé dans la cuisine sri lankaise maison, faite avec des produits frais, recherche un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) en CDI, disponible immédiatement.

Profil recherché :
Expérience de 4 ans minimum en cuisine, en totale autonomie.
Excellente maîtrise de la cuisine sri lankaise traditionnelle.
Compétences en gestion des stocks, élaboration de menus, et encadrement d'équipe.

Langues parlées : français et sri lankais.

Missions principales :
Préparer les plats selon les recettes traditionnelles, avec soin et constance.
Gérer l'organisation de la cuisine et les approvisionnements.
Préparation des ingrédients (découpe des légumes, épluchage, etc.).
Aide à l'élaboration des plats selon les instructions du Chef.
Entretien et nettoyage des équipements et de la zone de travail.
Assistance au rangement et au stockage des provisions.
Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité..

Conditions :
Contrat : CDI à temps plein
Poste à pourvoir : immédiatement
Lieu : La Roque d'Anthéron (13)