L'Hôtel Spark By hilton Lyon Eurexpo est idéalement situé à quelques minutes de l'aéroport international Saint-Exupéry, des principaux axes autoroutiers et à proximité d'Eurexpo. Cet hôtel dispose de 106 chambres, d'un espace bien-être et d'une salle de cardio-training. L'hôtel propose à ses clients une offre de restauration aux tonalités méditerranéennes, proposée à la table de son restaurant Terminal 50. Trois espaces de réunion viennent compléter ces installations pour l'organisation de séminaires ou d'événements professionnels. Dans la continuité de cet hôtel, un nouvel hôtel 4 étoiles ouvrira prochainement ses portes : Le ParkEst Hôtel & Spa Celui-ci sera composé de 60 chambres, de 3 salons pour accueillir les séminaires, d'un restaurant, d'un Food Corner, ainsi que d'un spa de 2500 m². Le ParkEst Hôtel & Spa, et proposeront une expérience de séjour unique pour répondre aux attentes d'une clientèle d'affaires et loisirs. Au sein de notre équipe en cuisine, nous recherchons un / une Second de Cuisine. Votre principale mission sera de superviser l'équipe au coté de notre chef de cuisine, de participer à l'élaboration des menus puis de suivre quotidiennement leur bonne réalisation. Les missions seront les suivantes : Superviser et planifier l'équipe aux côtés du Chef de cuisine Participer avec l'équipe à la mise en place et au service Coordoner l'envoi sur les différents espaces de restauration Former et transmettre des savoir-faire aux équipes de cuisine Votre profil. Issu(e) d'une formation cuisine (type CAP), vous avez acquis une expérience solide en tant que second de cuisine. Vous maitrisez les bases du management, et êtes à l'aise avec les équipes. De plus, vous êtes créatif, enthousiaste et avez une bonne resistance au stress. Attention : Vehicule indispensable car l'hotel n'est pas desservi par les transports en commun ! Informations complémentaires & avantages : Le poste à pourvoir est en CDI à temps plein (39H), horaires en continu. Prime d'intéressement Prise en charge de 50% des frais de transport Parking Gratuit Plan de formation annuel En rejoignant le Groupe ARTELOGE nous vous donnons l'opportunité de rejoindre une entreprise structurée qui offre à ses salariés des perspectives d'évolution au sein de nos 6 hôtels / restaurants à Lyon. De plus, nous construisons chaque année un plan de formation adapté aux besoins de nos équipes. Rejoignez-nous ! Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
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