A propos de l'entreprise :
Harry Hope, cabinet de recrutement accompagne candidats et entreprises dans leurs recherches des meilleures opportunités en France et à l'international. Afin de mieux répondre à vos enjeux, tous nos consultants sont spécialisés par secteur d'activité et zone géographique.
Notre client est une PME française historique, ancrée sur la Côte d'Azur et reconnue pour son savoir-faire culinaire. Forte de son développement à l'international, elle allie tradition gastronomique, innovation et exigences qualité au sein de son site de production basé à Carros, véritable coeur industriel du groupe.
A propos du poste :
Rattaché(e) à la Direction du site, vous prenez en charge l'ensemble des sujets Qualité, Sécurité et Environnement et occupez un rôle central dans la maîtrise des process et l'amélioration continue du site.
Vous déployez la politique Qualité et Sécurité Alimentaire auprès des équipes et veillez à son application quotidienne. Vous pilotez les dispositifs HACCP, Food Defense et Food Fraud, organisez les audits internes, clients ou de certification (dont IFS) et traitez les non-conformités, réclamations et actions correctives. Vous garantissez également la qualité des fournisseurs et des produits finis dans le respect des normes en vigueur.
Vous supervisez les plans de contrôle matières premières, emballages et produits finis, assurez la gestion documentaire, l'échantillothèque et l'hygiène du site. Vous accompagnez les nouveaux arrivants, animez la culture Qualité et SSE au quotidien et contribuez activement à l'optimisation des process et à la performance industrielle.
Sur le volet Santé, Sécurité et Environnement, vous pilotez la conformité réglementaire et les plans de prévention, suivez les risques (incendie, chimiques...), la gestion des déchets et les habilitations. Vous réalisez les audits, conduisez les actions de sensibilisation et assurez une veille réglementaire continue.
Enfin, vous créez et suivez les tableaux de bord QSSE, analysez les indicateurs de performance et proposez les plans d'amélioration associés. Vous participez également à l'élaboration du budget du service et en assurez le suivi.
Profil recherché :
De formation Bac +2/3 en Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement ou en agroalimentaire, vous disposez d'une première expérience significative en environnement industriel, idéalement au sein d'un site de production alimentaire. Vous avez une bonne maîtrise des référentiels HACCP et IFS, ainsi qu'un véritable intérêt pour les sujets de terrain.
Rigoureux(se) et structuré(e), vous savez prendre du recul, analyser les situations et proposer des solutions pragmatiques. Votre capacité à dialoguer avec des équipes opérationnelles, à convaincre et à accompagner le changement sera essentielle dans la réussite du poste.
Vous appréciez travailler au coeur de l'activité, en proximité avec la production, et vous êtes reconnu(e) pour votre sens du collectif, votre pédagogie et votre aisance à faire respecter les bonnes pratiques. Votre maîtrise des outils de reporting (dont Excel) et votre capacité à communiquer en anglais à l'oral comme à l'écrit constituent de vrais atouts.
Si cette opportunité vous correspond, nous serons ravis d'étudier votre candidature en toute confidentialité.
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