Boulanger / boulangère

Boulangerie/Pâtisserie artisanale recherche un(e) boulanger(e)Missions du poste :- Assurer la production du pain.- Organiser et contrôler le travail.- Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Conditionnement et protection des produits à conserverProfil recherché:Passion pour le métier et sens du détailEsprit d'équipe et capacité à travailler en autonomieRigueur et respect des normes d'hygiène et de sécuritéLe diplôme de boulanger n'est pas obligatoire, une formation en interne sera dispenséeVous travaillerez sur des horaires en continus du matin 3h-11h, avec 2 jours de repos par semaine

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail de nuit
Salaire

* 2500€ net mensuel


Profil souhaité


Expérience

* Débutant accepté


Compétences

* Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
* Caractéristiques des farines levure, additifs


Informations complémentaires

* Qualification : Employé qualifié
* Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie


Employeur


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