Vous êtes passionné(e) par le travail du pain, les belles miches dorées et le savoir-faire artisanal ? Rejoignez une équipe dynamique où la qualité, la rigueur et la bonne humeur sont au cœur du métier !Sous la responsabilité du responsable de production, vous participerez à la fabrication quotidienne des pains, viennoiseries et produits de boulangerie dans le respect des recettes et des standards de qualité de l'enseigne.Vos missions :Réaliser les différentes étapes de fabrication : pétrissage, façonnage, cuisson et finition.Assurer la qualité constante des produits (aspect, goût, texture).Gérer les stocks de matières premières et veiller à la bonne rotation des produits.Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Participer à la mise en place et à la propreté du fournil.
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