Cuisinier cuisine italienne (h/f)

Hubjob c'est l'ambition de transformer les codes du marché du travail en interim grâce au digital.
Hubjob c'est la solution technologique pensée pour chaque acteur du recrutement offrant ainsi une alternative moderne aux agences d'interim traditionnelles.
• une application mobile pour les intérimaires
• un portail web de passage de commandes et de gestion administrative pour les clients
• un back office dimensionné pour nos partenaires
www.hubjob.fr
Nous recherchons pour notre client un cuisinier autonome et polyvalent (H/F), passionné(e) par la cuisine italienne.
Vous serez responsable de la réalisation des plats du menu, de la mise en place, et du respect des standards de qualité et d'hygiène.
‍ Missions principales :
Réaliser les plats du menu italien
Assurer la mise en place quotidienne de votre poste
Maintenir les standards de qualité, de fraîcheur et de présentation
Appliquer strictement les normes HACCP et les règles d'hygiène
Gérer les stocks de base et signaler les besoins
Participer aux tâches de plonge lorsque nécessaire
Travailler en équipe et participer à la bonne coordination du service
Expérience confirmée en cuisine italienne
Cuisinier autonome, rigoureux(euse) et organisé(e)
Polyvalence en production chaude, froide et mise en place
Sens du travail en équipe et bonne communication
Capacité à gérer la pression du service et à travailler proprement
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
rémunération selon profil
35h / 39h semaine