RESPONSABILITÉS :
Au sein du service Education, Animation, sous l'autorité du responsable restauration, entretien, logistique, vous êtes chargé :
Ø De la distribution et du service des repas :
o Présenter les mets dans le respect des règles de l'art culinaire
o Assurer le service des repas des maternelles dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène et de la règlementation
o Préparer et nettoyer le temps du goûter
Ø D'accompagner les convives pendant le temps du repas :
o Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas et respectueuse des pratiques pédagogiques
o Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé
Ø De nettoyer les parties communes de la cuisine, du réfectoire et d'une partie de l'école :
o Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales et écrites
o Vérifier la quantité et la qualité des produits d'entretien ainsi que l'approvisionnement des matériels et produits divers
Ø D'assurer l'entretien du linge (récupération du linge du sèche-linge, pliage et rangement)
Ø D'assurer la restauration (Réception des livraisons, Plonge, service, Nettoyage du Réfectoire et de la Cuisine) de l'ALSH des Landes les mercredis et vacances scolaires.
Ø D'assurer l'entretien des locaux de l'Atrium, Planète Jeune et Anim'Plus pendant les vacances scolaires et/ou en fonction des besoins du service.
Ø De participer à la continuité de service en remplaçant les collègues absents ponctuellement
Plage horaire concerné: 6h-15h00
PROFIL RECHERCHÉ :
o Recrutement contractuel
o Poste basé sur une de nos écoles publiques, ou multisite, pour l'année scolaire 2025-2026, avec l'ouverture du 3ème groupe scolaire.
o Vous êtes titulaire d'une formation en restauration ou justifiez d'une expérience significative.
o Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité et maîtrisez parfaitement les techniques d'utilisation des produits phytosanitaires.
o Vous êtes sensible aux règles éducatives bienveillantes et la psychologie infantile.
o Vous avez le sens du travail en équipe et la cohésion entre collègues de filières différentes (animateur, ATSEM).
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