Boulanger h/f

La MAISON GRASSET, entreprise artisanale opérant depuis plus de dix ans, recherche pour compléter son équipe de boulangerie en restructuration un boulanger confirmé. Nous fabriquons et distribuons nos produits sur les marchés de la région et boutiques Bio.
Responsabilités:
Façonnage à la main - Cuisson - vous serez amené à travailler en équipe.
Façonnage à la main, farine française biologique, pain au levain.
- Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie, pains, viennoiseries et pâtisseries
- Suivre les recettes et les procédures établies pour garantir la qualité constante des produits
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Nettoyer et entretenir les équipements de boulangerie
Qualifications:
- Expérience préalable en boulangerie ou dans un poste similaire est conseillé
- Capacité à travailler en équipe
- Connaissance des techniques de boulangerie et des différents types de farine
- Capacité à suivre les recettes avec précision
Avantages:
- Possibilités d'avancement professionnel
- Formation continue pour développer vos compétences en boulangerie
Horaires:
13h00 20h20 ou 20h00-03h20 les lundis, mardis, mercredis, jeudis, vendredis et dimanches.
20h00 - 04h20 Samedi
Deux jours de repos par semaine dont un qui sera soit le Samedi, soit le Dimanche.
Si vous êtes passionné par la boulangerie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, envoyez votre CV.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 000,00€ par mois
Horaires:
* Disponible le week-end
* Travail de nuit
* Travail en journée
* Travail en soirée
* Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire:
* Prime annuelle
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
* 30190 Boucoiran-et-Nozières Boucoiran: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)
Formation:
* CAP / BEP (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 07/05/2025