Accompagnant en atelier esat h/f h/f

Informations générales Référence 2025-1862 Intitulé du poste Accompagnant en atelier ESAT H/F H/F Contrat 2 - Contrat à Durée Déterminée - CDD Temps de travail Temps partiel Fourchette de salaire 20-25 k€ Description de la mission Mission 1 : Mettre en place les conditions favorables pour que les personnes en situation de handicap soient pleinement actrices du fonctionnement du Café et de la Biscuiterie - Gérer les plannings des personnes en situation de handicap qui interviennent sur-place - Accompagner chaque personne en situation de handicap (y compris externe) dans l’acquisition des gestes et d’une posture adaptée au cadre du café et de la biscuiterie - Travailler sur la responsabilisation des personnes accompagnées dans l’ensemble des tâches (travail en binôme) : lavage du linge, courses, tenue de la comptabilité, évolution des recettes… - Ecouter leurs besoins, demandes et travailler sur leur projet personnel et les perspectives d’évolution au sein du café ou vers l’extérieur - Animer des temps de café et biscuiterie auprès des bénévoles, accompagnants et des personnes accompagnées - Contribuer à la fidélisation des clients et au rayonnement global de l’Arche sur l'extérieur Mission 2 : Gérer la logistique et organiser la vie du café et de la biscuiterie - Gérer la caisse, la comptabilité et le suivi budgétaire du café et de la biscuiterie : recueillir et déposer des factures sur le logiciel d’expertise comptable (I-suite) ; remplir le tableau de suivi budgétaire du café - Déposer les recettes en espèces en banque régulièrement - Gérer les stocks : faire courses et commandes - S’assurer du bon entretien et de la maintenance des outils (cafetière, frigo, four, lave-vaisselle…) - Respecter et faire respecter les procédures d’hygiène liées à la production et au service à destination d’un public extérieur (relevés de températures, lavage de main, roulement du linge…) - S'assurer de la propreté du café entre les passages hebdomadaires de la personne chargée de l’entretien - être source d’initiative et d’action quant aux axes de développement du café et de la biscuiterie Mission 3 : Animer et suivre le groupe de bénévoles du café et de la biscuiterie - Gérer les plannings de bénévoles et des accompagnants - Former les bénévoles qui interviennent au café (3 missions proposées : service, caisse, préparation bonne utilisation du matériel…) et suivre leur évolution - Accueillir, former et accompagner les bénévoles à la biscuiterie (choix des recettes, lien avec les besoins du café ou autres activités, planifier les productions…) - Accueillir, former et suivre les bénévoles dans la posture d’accompagnement qu’ils doivent adopter auprès des personnes accompagnées au café et à la biscuiterie (avec le soutien des bénévoles fondateurs formés aux attitudes professionnelles et d’accompagnement) - Former, auditer, faire progresser vers des attitudes professionnelles avec respect et attention aux clients - Être à l’écoute des besoins pratiques des bénévoles dans leur engagement (assurer un bon environnement d’intervention…) -Travailler la valorisation du bénévolat (avec la coordinatrice - Coordonner le groupe de bénévoles du Café Profil Expérience et/ou adhésion aux valeurs et projet de l'Arche et de la vie en foyer/habitat partagé Formation éducative (ES, ME, AES, autres…) ou expérience avérée dans le secteur du handicap et de l'accompagnement de personnes précaires ou fragiles Capacité à porter et impulser un projet, organiser, analyser et prendre du recul, manager, travailler en équipe Esprit de décision, sens de l'autorité, rigueur dans les missions à accomplir, bon équilibre personnel Capacités relationnelles, d'accompagnement et qualités d'écoute Permis B Optionnel : Titulaire d’un CAP cuisine / Titulaire de la formation HACCP HACCP Localisation du poste Auvergne-Rhône-Alpes, Puy de Dôme (63) Lieu Arche à Clermont-Ferrand