Description du poste :
PASO, spécialisée dans l'apéritif traiteur recherche son futur Préparateur des sauces F/H sur le site des Sables d'Olonne, en Vendée.
Rattaché au leader vos missions seront les suivantes :***Prend connaissance et assure le respect des ordres de fabrication des produits ;***Réalise les recettes dans le respect des fiches recettes (quantité, protocole) ;***Réalise la déclaration des consommations des différents ingrédients dans le logiciel ERP et/ou sur papier ;***Contrôle la texture et la température de la préparation au bon passage sur ligne ;***Démonte et remonte les matériels de fabrication ;***Contrôle l'état de conservation d'un produit périssable ;***Complète les documents de suivi production ainsi que les documents garantissant la traçabilité des ingrédients (système informatisé ou papier) ;
Horaires en 2*8
1 poste à pourvoir en CDI sur le site des Sables d'Olonne
Description du profil :
Ce que l'on attend de vous :***Faire preuve de dynamisme et d'organisation.***Savoir prendre des initiatives.***Esprit d'équipe et entraide entre collègue.***Sensibilité aux règles de sécurité (port des EPI) et sécurité alimentaire.
Expérience souhaitée sur un poste similaire.
Nos atouts :***Un 13ème mois soumis à votre ancienneté ;***Accès aux avantages du CSE (billetterie, .) ;***Produits du groupe Fleury Michon à petit prix;***Le bord de mer disponible à quelques kilomètres !
Processus de recrutement :
Chaque candidature mérite une attention particulière, nous nous engageons à toujours vous apportez une réponse.
Quelles sont les étapes ?***Première prise de contact téléphonique ou visio avec la personne en charge du recrutement***Un entretien avec le manager
Venez découvrir nos offres d'emploi !
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