Rejoignez FRENCH BARCLETTE BERNAY, une entreprise reconnue pour son engagement envers la qualité et le service client. Nous recherchons un employé polyvalent de restauration pour intégrer notre équipe.
Dans ce rôle, vous serez responsable de diverses missions qui contribueront au bon fonctionnement de notre établissement :
- Accueillir et servir les clients avec courtoisie, en garantissant une expérience client positive.
- Prendre les commandes et conseiller efficacement sur nos produits.
- Préparer et assembler les plats selon les standards de l'établissement tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Assurer la mise en place des espaces de travail : nettoyage, rangement et réapprovisionnement des stocks.
- Participer à la gestion des stocks en réalisant les inventaires nécessaires et en signalant les besoins en approvisionnement.
- Encaisser les paiements avec précision, rendre la monnaie correctement et assurer l'ouverture/fermeture de la caisse en fin de service.
- Collaborer avec l'équipe pour s'assurer que toutes les tâches sont complétées efficacement dans un environnement dynamique.
Pour réussir dans ce poste, le candidat idéal devra posséder les compétences suivantes :
- Excellentes compétences relationnelles et capacité à interagir positivement avec une clientèle diversifiée.
- Forte aptitude à travailler dans un environnement dynamique nécessitant rapidité et efficacité sans compromettre la qualité du service.
- Expérience antérieure dans le secteur de la restauration ou disposition à apprendre rapidement est un atout apprécié.
- Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément tout en maintenant un haut niveau d'organisation.
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire ou certificat HACCP est un plus apprécié.
- Flexibilité concernant les horaires de travail incluant soirées, week-end et jours fériés si nécessaire.
- Esprit d'équipe avéré ainsi qu'une attitude proactive face aux défis quotidiens.
Si vous cherchez à intégrer une équipe engagée au sein d'un cadre stimulant où votre polyvalence sera valorisée, nous aimerions avoir l'opportunité d'en discuter davantage avec vous.
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