Rejoignez une structure au savoir-faire artisanal affirmé et à la qualité produit reconnue, où vous intégrerez une équipe conviviale et passionnée, au sein d'un atelier moderne et chaleureux !
Au sein du laboratoire de production, vous aurez pour principales responsabilités :
-La réalisation de GLACES traditionnelles et modernes
-La participation à la création de desserts glacés
-Le respect des recettes, dosages et techniques de fabrication
-Le maintien de la propreté et de l'hygiène selon les normes HACCP
-Maîtrise des techniques de glacerie
-Connaissance ou expérience en fabrication de desserts glacés
-Compétences en glacerie exigée
-Rigueur, minutie et sens de l'organisation
-Esprit d'équipe
travail du lundi au vendredi. amplitude 6h à 17h équipe tournante.
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