Vos missions : Fabriquer, préparer ou transformer à partir de matière premièrestous nos pains, viennoiseries. Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d’hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité. Gérer les plannings de fabrication et de vente Assurer les contrôles qualité, la mise en place des étalages Préparer les commandes clients Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits Effectuer des contrôles des produits et du matériel Effectuer l’étiquetage des produits Votre profil : Vous êtes titulaire d'un CAPen boulangerieet/ou 2 à 3 ans d'expérience du métier. Vous êtes passionné par les produits et vous appréciez travailler en équipe. Les avantages Carrefour : Une rémunération sur 13,5 mois (après un an d'ancienneté) Intéressement participation Mutuelle/prévoyance Offres CSE 12 % de remise sur achat
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