Academee, l'école 100% en ligne, recherche pour son entreprise partenaire,
une boulangerie artisanale, un Boulanger (H/F) en contrat d'apprentissage.
Lancez votre carrière dès à présent tout en préparant un diplôme, reconnu
par l'État en Boulangerie, CAP.
Vos missions, si vous les acceptez :
* Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons.
* Maîtriser les caractéristiques des farines, levures et additifs.
* Maintenir un environnement de travail propre et hygiénique.
* Veiller à la qualité des produits en surveillant la cuisson.
* Gérer les niveaux de stocks des ingrédients et des produits finis.
Compétences / Profil :
* Permis B - Véhicule léger.
* Maîtrise des techniques de boulangerie.
* Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Prêt à donner vie à vos ambitions en Boulangerie ? Lancez-vous et envoyez
votre candidature dès maintenant !
Lieu de l'alternance : Clermont-Ferrand (63)
Type de contrat : Apprentissage
Aucun frais ne sera à la charge des candidats.
Référence d'annonce : 2103AB63
Rémunération selon votre niveau d'études et votre âge.
Ce poste nécessite une éligibilité à l'apprentissage.
Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap.
À propos de nous :
Academee est le nouvel acteur incontournable de la formation 100 % en ligne
pour faire de ses passions et talents un véritable métier !
Etant partenaire de M6 et Studi, tout au long de leur formation, les
apprenants reçoivent le soutien des professionnels les plus célèbres de
leur filière, tels que Cristina Cordula et Philippe Etchebest,
respectivement marraine et parrain des parcours beauté et cuisine.
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