Dans le cadre de ce contrat d'apprentissage, votre temps se partagera en temps de formation en centre et en temps de travail dans le restaurant. Vous apprendrez le métier de serveur.
Vous aurez pour principales missions:
Dresser les tables,
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,
Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte,
Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande,
Nettoyer une salle de réception,
Débarrasser une table,
Réaliser un service en salle,
Traiter une commande.
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