Maitre d'hotel h/f

Le poste de Maître d'Hôtel à pourvoir est une opportunité excitante au sein d'un environnement dynamique et raffiné, où l'excellence du service est primordiale. En tant que Maître d'Hôtel, vous serez le garant de la qualité de l'accueil et de l'expérience client, supervisant une équipe dédiée à offrir un service irréprochable. Vos missions principales incluront la gestion quotidienne de la salle, veillant à ce que chaque client se sente spécial et bien reçu dès son arrivée. Vous serez responsable de la coordination des équipes de service, en vous assurant que chacun comprend son rôle et s'engage à maintenir les normes élevées de l'établissement. La formation et le développement des compétences de votre équipe seront également au coeur de vos priorités, car un personnel bien formé est essentiel à la satisfaction client. De plus, vous serez impliqué dans la planification des événements et l'organisation de services spéciaux, nécessitant une approche proactive et créative pour répondre aux besoins variés de la clientèle. Une bonne gestion des réservations et une communication efficace avec la cuisine seront cruciales pour assurer le bon déroulement de chaque service. Ce poste exige une solide expérience dans le secteur de la restauration, ainsi qu'une connaissance approfondie des normes de service et des tendances culinaires. Un sens aigu de l'organisation est indispensable pour garantir une expérience mémorable pour chaque client. L'équipe est composée de professionnels passionnés par leur métier, et la collaboration avec vos collègues sera essentielle pour maintenir l'harmonie et l'efficacité du service. En lien direct avec la direction, votre contribution sera déterminante dans la définition des objectifs de qualité et de satisfaction client. Enfin, ce poste est à pourvoir en contrat permanent, avec un rythme de travail de 39 heures par semaine, offrant une stabilité appréciable dans un secteur en constante évolution. L'environnement de travail respecte une culture d'excellence et de respect, où chaque membre de l'équipe est valorisé et encouragé à donner le meilleur de lui-même. Vous aurez l'opportunité de faire partie d'une équipe passionnée par le service de qualité et le bien-être des clients