AU BUREAU : L’ESPRIT PUB ANGLAIS Inspiré des pubs anglo-saxons, Au Bureau est le lieu idéal pour se retrouver, partager un bon repas et vibrer au rythme des grands événements. Burgers, plats généreux et bières sélectionnées font le succès de cette brasserie pas comme les autres. Travailler chez Au Bureau, c’est… - Plonger dans une ambiance chaleureuse et festive - Rejoindre une équipe dynamique et passionnée - Évoluer dans un réseau en pleine expansion.
AU BUREAU, UNE ENSEIGNE BERTRAND FRANCHISE : En intégrant Au Bureau, vous rejoignez Bertrand Franchise, acteur majeur de la restauration à thème en France, qui accompagne des enseignes fortes et offre de nombreuses opportunités d’évolution. Un contrat d'apprentissage au menu !
Bertrand Franchise est le leader français de la restauration thématique avec ses enseignes telles que : Au Bureau, Hippopotamus, LÉON, Volfoni, PITAYA Thaï Street Food, Itsu, JOYO, Paradis du Fruit, Hanoï Cà Phê, ou encore Chik'Chill.
Avec Bertrand Casual Food, notre ambition est de continuer notre développement en France et en Europe autour de concepts originaux et gourmands !
Dans le cadre de notre campagne alternance, Bertrand Franchise recherche pour son enseigne AU BUREAU, un(e) Commis de cuisine H / F.
Démarrage : Septembre 2025
Durée : 12 à 24 mois
A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique.
Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l’année.
Évoluez dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d’une équipe dynamique et passionnée qui joue collectif ! Nous vous attendons pour compléter notre équipe !
Le plan de match :
En tant que commis de cuisine, vous savez dresser des plats en rythme avec vos coéquipiers. Vous appliquez la stratégie du chef. Vous êtes dynamique, énergique et gardez le contrôle quand les commandes pleuvent. Votre priorité : jouer collectif.
* Participez à la réalisation des plats pour satisfaire nos supporters
* Maitrisez les gestes techniques de cuisine
* Soignez le matériel comme vos passes
* Réceptionnez et rangez les commandes
* Préparez une formation spécifique à la restauration de niveau Bac / CAP / BEP minimum
* Vous êtes dynamique, disponible et avez le sens de l’esprit d’équipe
* Enfin, vous souhaitez mettre votre bonne humeur et votre passion pour la gastronomie au service des clients, ce poste est fait pour vous !
Le meilleur club, c'est Au Bureau :
* Une équipe bienveillante et performante
* Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation
* Un repas du personnel pour être sûr d’attaquer en forme au coup de sifflet
* Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe
* Un mercato ouvert toute l’année : évoluez au sein des différents clubs Au Bureau
Au Bureau est le club qu’il vous faut ! Dans notre pub, nous avons la technique pour vous faire évoluer et grandir, la balle est dans votre camp : envoyez-nous votre plus beau CV !
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
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