Poste : VOS MISSIONS: Assister le manager dans la gestion des opérations quotidiennes, y compris la préparation des aliments, le service aux clients et la gestion du personnel.
Apprendre et mettre en pratique les normes de qualité et les procédures opérationnelles du restaurant.
Participer à la formation du personnel et à l'encadrement des employés.
Aider à développer le chiffre d'affaires en proposant des initiatives de marketing et des actions pour attirer de nouveaux clients.
Assister dans la gestion de la masse salariale en aidant à élaborer les plannings du personnel et à optimiser l'efficacité opérationnelle.
Se familiariser avec les ratios financiers et apprendre à les interpréter pour évaluer la performance de l'entreprise.
Contribuer au développement de nouvelles idées et initiatives pour améliorer l'efficacité opérationnelle et la satisfaction de la clientèle.
Profil : Vous êtes le ou la candidat(e) idéal(e) si :
Vous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation) en management et souhaitez enrichir vos compétences dans ce domaine. COMPETENCES REQUISES:Motivation et désir d'apprendre dans un environnement professionnel.Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions du manager.Bonne communication et sens du service client.
Flexibilité horaire pour s'adapter aux besoins de l'entreprise.
Capacité à travailler dans un environnement rapide et dynamique.
Poste basé à StrasbourgRémunération selon niveau d'études + âge. Formation prise en charge à 100% par l'entreprise.
Vous êtes intéressé(e) par cette offre d'emploi en alternance ? Postulez dès maintenant !
Entreprise : Formations en Alternance et à distance ! Marketing Digital, Ressources Humaines, Communication, Commercial et Relation Client, Management et Gestion, Immobilier, Développement Web etc. Formations diplômantes de niveau Bac+2, Bachelor de niveau Bac+3/4, MBA / Mastère de niveau Bac+5 disponibles en format elearning et 100% en alternance.
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