Fondé par trois amis d'enfance, Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff, en 2007, puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde entier.
Célèbre pour avoir apporté la culture du bar à cocktails à Paris, le groupe exploite des bars à cocktails, des bars à vins, des restaurants, et depuis 2015, des hôtels. Les destinations se diversifient au fil des années, allant de capitales européennes comme Paris et Londres à des lieux plus saisonniers comme Ibiza ou Minorque, ainsi que des stations de ski à Verbier et Val d'Isère. Le groupe possède également des établissements à Venise, New York, Biarritz et dans les Cotswolds.
La philosophie du service repose sur trois principes clés : la qualité des produits, la précision du service et un accueil chaleureux.
Dans un contexte de forte croissance en Europe et à l'international, nous recherchons un Chef de projet H/F, associé à la Maîtrise d’Ouvrage.
Rattaché(e) à la Direction du Développement des nouveaux projets, vous aurez pour mission le suivi de projets de nouveaux hôtels, restaurants, bars et clubs (investissement capex de 3 à 20 millions d'euros) en Europe et à l'international.
Vos missions principales seront :
* Coordonner les études de faisabilité techniques
* Participer à la création des équipes de conception et de réalisation : recherche d'experts, entreprises prestataires, fournisseurs ou artisans
* Accompagner et suivre les démarches administratives telles que le dépôt de permis de construire
* Piloter chaque étape des projets : conception, appels d'offres, travaux, préparation à l'ouverture
* Résoudre les problématiques techniques en recherchant des solutions alternatives
* Coordonner les achats (FFE / OSE)
* Superviser la production de mobilier semi ou sur mesure
* Suivre la facturation et le budget de manière régulière
Ces missions ne sont pas exhaustives.
Diplômé(e) en Architecture, vous avez au moins trois ans d’expérience en suivi de projets dans un environnement similaire (AMO / MOD / Groupe Hôtelier / Agence de Design).
Vous êtes capable de gérer plusieurs projets simultanément avec rigueur, organisation, bonne analyse et esprit d'équipe avec divers interlocuteurs.
Vous parlez couramment anglais. La maîtrise de l’italien ou de l’espagnol est un plus. Vous maîtrisez Excel, PowerPoint et AutoCAD.
Passionné(e) et en accord avec nos valeurs d’ouverture d’esprit et d’exigence, vous vous reconnaissez dans cette description.
Vivez l’expérience Experimental Group !
Rejoignez un environnement stimulant et innovant, évoluez aux côtés d’une équipe dynamique et de professionnels reconnus dans leurs savoir-faire.
Que ce soit pour un premier emploi ou une nouvelle opportunité, nous recrutons, développons et retenons les talents de tous horizons. Voici ce que nous proposons :
* Opportunités de formation et de développement de carrière
* Réductions dans nos établissements (bars, restaurants)
* Mutuelle Alan avec de bonnes garanties et services innovants
* Remboursement à 50% des transports en commun
* Carte tickets restaurant Swile
* Séances de sport à prix réduit (partenariat avec Dynamo)
* Évènements d'entreprise
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