Directeur d' exploitation h/f

Le Groupe AEGIDE, n°1 des résidences services seniors avec sa marque DOMITYS, est également positionné sur le secteur de l'Hôtellerie haut de gamme.

Ainsi, nous exploitons plusieurs résidences hôtelières 4 étoiles :
- Le Château Belmont à Tours
- Les Citadines Eurométropole Strasbourg
- Les Citadines Confluent Nantes
- Le Sevenline AppartHotel à Toulouse

Découvrez nos postes hôteliers et intégrez nos équipes aussi dynamiques qu'accueillantes ! Saisissez l'opportunité de vous former et de progresser en interne dans un groupe engagée pour la diversité et l'égalité des chances. On vous dit à bientôt ?!
Le Domaine de VILAMOURA est un établissement hôtelier situé au Portugal qui ouvrira en juin 2026. Résidence avec 159 appartements, qui proposera des services de restauration, avec un rooftop, 3 kids club et une piscine. Nous nous engageons à créer un environnement serein et épanouissant pour nos clients, en mettant l'accent sur la qualité des prestations et l'excellence du service.

Nous recherchons notre futur DIRECTEUR D'EXPLOITATION H/F afin d'assurer l'ouverture, la gestion et le développement de l'établissement.

Et si c'était vous ?

VOS FUTURES MISSIONS :

Management d'Équipe- Gestion du Personnel

- Animer et encadrer une équipe d'environ 60 collaborateurs ;
- Recrutement, suivi des formations, gestion des plannings, rédaction des contrats de travail, préparation de la paie ;

Exploitation de l'Établissement

- Assurer une exploitation pérenne de l'établissement en garantissant la qualité des services ;
- Mettre en oeuvre un plan d'actions commerciales en collaboration avec la Direction de l'Hôtellerie pour développer les ventes de services ;
- Mettre en oeuvre un plan d'actions commerciales en collaboration avec les directions stratégies et parties prenantes au projet;

Offre de Produits et Services

- Proposer en permanence une offre de produits et services conforme aux normes de qualité de la marque du franchiseur pour chaque activité de l'établissement ;

Qualité d'Accueil

- Garantir la qualité d'accueil des clients et veiller à leur satisfaction ;

Gestion Financière

- Élaborer les budgets annuels en collaboration avec la Direction des opérations hôtelières;
- Assurer le suivi budgétaire et le respect des ratios fixés ;
- Gérer la trésorerie, les relations avec les banques, et le contrôle des facturations ;

Remplissage Locatif

- Prendre en charge le remplissage locatif de la résidence;

Conformité Réglementaire

- Veiller au respect total de la réglementation en vigueur, en particulier en matière sociale, hygiène, sécurité, et conditions de travail