Commis(e) de salle f/h

Mercure Maintenon accueille une clientèle affaires et loisirs dans un cadre calme et verdoyant, à proximité du château de Maintenon. Rejoindre nos équipes, c’est intégrer un environnement de travail structuré, exigeant et bienveillant, où la qualité de service, le sens du détail et l’esprit d’équipe sont essentiels. L’établissement favorise la polyvalence, la montée en compétences et les opportunités d’évolution professionnelle.


Nous recrutons un(e) commis(e) de salle pour mettre en place le restaurant, assurer son entretien et servir notre clientele.

Vos missions :

* Dresser les tables et couverts
* Nettoyer la salle, office et matériel utilisé
* Participer au service des plats
* Être le relais de communication entre la salle et la cuisine pendant le service
* Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire


Votre profil :

* Vous êtes réactif(ve), à l'écoute
* Capacité à travailler en équipe
* Intérêt et curiosité à l'égard des produits proposés

Conditions de travail :

* 39h par semaine
* Un weekend de repos par mois
* Travail en soirée



Avantages

* Indemnité repas
* Prime qualité