Nous sommes en plein développement de notre gamme de pâtisserie, et nous recherchons un pâtissier pour rejoindre notre équipe.
Le candidat devra avoir une expérience dans la préparation de pâtisseries classiques.
La capacité à suivre des recettes avec précision.
Responsabilités:
- Préparation de pâtisseries selon les standards de l'entreprise
-Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Collaboration avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail propre et organisé.
Exigences:
- Expérience préalable en pâtisserie, de préférence dans un environnement professionnel de minimum 2ans après le CAP
- Connaissance des techniques de base en pâtisserie
- Capacité à travailler de manière autonome et en équipe
- Soucis du détail et passion pour la qualité
Experience: 2 An(s)
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Caractéristiques des farines levure, additifs,Caractéristiques des pâtes de pâtisserie,Doser des ingrédients culinaires,Confectionner des pâtisseries,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Location de terrains et d'autres biens immobiliers
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