Cliquez pour découvrir le Park Hyatt Paris Vendôme, un palace parisien situé à deux pas de la place Vendôme. Avec ses 156 chambres, dont 45 suites décorées dans un style raffiné et contemporain, ainsi que ses restaurants le Pur’ (1 étoile Michelin) et Café Jeanne, l’hôtel accueille une clientèle internationale.
Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de care chaque jour envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important : le bien-être et l’épanouissement de tous, y compris nos clients, partenaires, collègues, fournisseurs et la communauté locale.
Stage à pourvoir à partir d'août 2025
* Vous avez de bonnes connaissances en anglais.
* Issu d'une école de cuisine ou pâtisserie.
* Connaissances techniques en pâtisserie.
Votre périmètre :
* Participer à la production des pâtisseries.
* Assister la brigade dans la réalisation et l'exécution des tâches quotidiennes.
* Observer et reproduire les gestes techniques.
* Réaliser les tâches simples liées à la préparation des mets, à la mise en place et au dressage des desserts.
* Respecter les règles de sécurité et d'hygiène.
* Entretenir son poste et son matériel de travail.
* Stage d'une durée de 4 à 6 mois.
A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.
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