La Maison de Bois, Macon centre recherche son cuisinier/ cuisinière pour un cdd de 8 mois de maintenant à Octobre, 39h/semaine
2 jours de repos (dimanche et un autre jour à définir).
Vous êtes motivé(e), passionné(e) et avez une expérience significative en cuisine ce poste est fait pour vous !
Votre mission:
préparer et réaliser les cuissons des aliments
soigner le dressage des assiettes
nettoyer la cuisine
veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène.
Experience: 6 Mois
Compétences: Cuisine des spécialités régionales françaises,CAP ou BEP des métiers de l’hôtellerie et de la restauration,Contrôler l'état des stocks,Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Brigade de 6 cuisiniers
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