À POURVOIR CDI à partir de Février Rémunération BRUTE € POSTE NON LOGE, possibilité de logement seulement durant la période d'essaiRepos lundi & mardi, journée continue mercredi, jeudi et vendredi, en coupure samedi et le dimanche en coupure seulement en saison.EN TANT QUE SOMMELIER : Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. Vous proposez des accords mets et vins bien équilibrés, des conseils pertinents auprès de nos clients.Vous proposez également des accords sans alcool, avec la diversité de notre potager Vous connaissez parfaitement la carte des vins afin de répondre aux attentes des clients.Participer à la gestion de la cave et l'élaboration des cartes boissonsAppliquer les procédures et standards de service de l'établissement. Gestion des stocks et approvisionnement sous la supervision du chef d'établissement passionné de vin.Vous veillerez sur une belle cave familiale de plus de 700 références.
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