Vos principales missions
* Réceptionne et abattre les canards en respectant les procédures de bien-être animal
* Éviscérer les canards
* Récupérer les cœurs et les gésiers et les nettoyer
* Atteindre les objectifs fixés en matière de quantités, qualité, délais et productivité
* Veiller à respecter les bonnes pratiques d'hygiène
Horaires :
* 4h30 - 12h30
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