Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale et en recherche constante d'amélioration et d'innovation ?
Créé en 1974, le Groupe Brioche Pasquier compte aujourd'hui 18 sites de production, 3 filiales commerciales, et emploie près de 3500 personnes.
Entreprise familiale, le Groupe Brioche Pasquier est leader sur le marché de la viennoiserie pré-emballée, et elle a diversifié son activité en pâtisserie et en biscotte. Vous intégrerez l'équipe Assurance Qualité (AQ) du site et travaillerez en transversalité avec les autres sites, et les métiers AQ/R&D/marketing.
Vous serez en charge des panels de dégustation internes à Brioche Pasquier et des études consommateurs externes.
A ce titre, vos principales missions seront :
- Coordonner/former les animateurs des panels présents sur les différents sites Brioche Pasquier
- Analyser les statistiques de nos bases des données sensorielles pour permettre de garantir une qualité optimale et l'amélioration de nos produits
- Piloter les différentes études consommateurs émanant des services qualité / R&D ou marketing (de la demande de l'étude à la restitution des résultats)
- Améliorer le système d'analyse sensoriel en place / faire évoluer notre outil de traitement (Fizz) / remettre en question nos pratiques (audit des différents sites / proposition de nouvelles méthodes)
- Participer à la vie du quotidienne du Service Assurance Qualité du site
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.