Chef de partie h/f

Mission

Chaud devant …viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants


Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour :

1. Travailler dans un environnement Steakhouse
2. Diffuser l’esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands
3. Travailler dans une ambiance de feu.
4. Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse
5. Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point

Tes défis :
6. Tu joues un rôle central au sein de l’équipe cuisine, en garantissant la qualité et la préparation des plats selon les fiches techniques et les standards de la marque.
7. Tu es en charge de l’approvisionnement, de la préparation et de la mise en place en cuisine.
8. Tu gères tes stocks, passes les commandes et les réceptionnes.
9. Tu es garant du respect des normes HACCP.


Profil


10. Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur
11. Goût pour le travail bien fait
12. Bonne connaissance des viandes et des cuissons
13. Capacité d'organisation, d'écoute et de rigueur
14. Vous justifiez d’une expérience similaire et êtes diplômé d’un Bac Pro Cuisine.


Les avantages brulants :

15. Ici, la générosité, ce n’est pas que dans l’assiette : repas complet offert à chaque début de service
16. Ton investissement compte : primes de nuit (supérieures au minimum légal), prime de tutorat si tu transmets ton savoir, et prime d’ancienneté pour récompenser la fidélité, primes sur objectifs pour les managers
17. Prévoyance et mutuelle (avec prise en charge à 60%) parce que ta santé passe avant tout
18. Accès à des avantages bien-être et sport pour garder la forme, même en plein rush
19. Envie d’évoluer ? Chez Hippo, on mise sur la formation et la promotion interne
20. Titre de transport pris en charge à 60%
21. Le petit + plaisir : –30 % de réduction dans les restaurants du groupe, à partager avec tes proches

Tu grilles d’envie de nous rejoindre ! Prêt, feux, GO pour l’envoi de ta candidature !

Infos pratiques

Notre restaurant Hippopotamus Toulouse Roques, situé Allée de Fraixinet Roques, est le lieu où les braises crépitent et où les saveurs s'embrasent pour créer des expériences gustatives inoubliables. Vous pouvez y accéder via les transports ainsi que par l’autoroute. Un parking à proximité est disponible — nous vous conseillons de privilégier un véhicule. Situé proche du Centre commercial Leclerc. L’accueil des clients se fait de 11h30 à 22h30, sans fermeture l’après-midi. Faire partie de la dream team Hippo implique parfois des horaires avec coupures, mais toujours dans un esprit d’entraide et de convivialité.

Mot de l'équipe

Chers amis des flammes et de la saveur, Au Hippopotamus Toulouse Roques, nous sommes bien plus qu’une équipe : une véritable brigade de passionnés du feu et des braises. Venez rejoindre une équipe jeune et dynamique pour un emploi diversifié et épanouissant dans un cadre chaleureux. Une formation personnalisée et un accompagnement continu t’attendent sur place. Nous vous accompagnons et développons des professionnels de la restauration à table.

Hippopotamus

Toulouse - Roques