Hôtel 4* à SAMPANS (39100), Le Château du Mont Joly recherche son/sa commis de salle runner pour 35h /semaine.
***Tâches:
Vous suivez les ordres qui vous sont transmis par le chef de rang, votre rôle principal est de faire des allers-retours entre la cuisine et les tables des clients. Et ce, afin, dans un premier temps de livrer les mets puis de débarrasser les tables des clients dès que ceux-ci ont fini de se restaurer:
-Assister le personnel de salle dans la mise en place des tables et du service
-Transporter les plats et les boissons de la cuisine à la salle de restaurant
-Veiller à ce que les tables soient bien approvisionnées en vaisselle, couverts et verres
-Assurer le débarrassage des tables et le nettoyage de la salle
-Contribuer à la coordination des activités entre la cuisine et la salle
-Répondre aux demandes des clients et fournir un service courtois
***Profil:
Vous savez faire preuve de polyvalence, vous êtes rigoureux(se)
Vous avez idéalement une expérience confirmée sur le même type de poste, dans le même type d'établissement.
Esprit d'équipe et capacité à suivre les consignes du personnel de salle, sens de l'organisation pour assurer un service fluide et efficace sont les aptitudes attendues.
1 repas /jour, Mutuelle d' Entreprise
3j de congés par semaine
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.