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Job&Talent France recrute en contrat de travail temporaire (mission d'intérim) pour son client à Lamballe (22).
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Vos missions principales
* Réaliser les contrôles qualité en réception et en production : inspections visuelles, contrôles dimensionnels, pesées et vérifications des paramètres physico‑chimiques selon protocoles
* Effectuer des prélèvements et participer aux contrôles microbiologiques en respectant les procédures et consignes de sécurité
* Vérifier la conformité des matières premières, ingrédients et produits finis (y compris produits carnés) et appliquer les critères d’acceptation/rejet
* Assurer la traçabilité des lots, renseigner et mettre à jour les documents de suivi : fiches qualité, rapports d’anomalie et dossiers de non‑conformité
* Mettre en œuvre et suivre les plans d’actions correctives et préventives en cas de non‑conformité
* Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (BPF, HACCP) et des procédures internes
* Participer aux audits internes et externes et préparer les éléments demandés par les auditeurs
* Contribuer aux actions d’amélioration continue (5S, Lean, indicateurs qualité) et proposer des pistes d’optimisation
* Sensibiliser et former les opérateurs aux bonnes pratiques qualité et hygiène
* Collaborer avec les services production, maintenance et logistique pour garantir la qualité tout au long du process
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Horaires
- Poste en 2x8 ou 3x8 selon l’organisation du site
- Travail possible le week‑end ; astreintes ponctuelles selon planning
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Salaire & avantages de cette mission
* Rémunération selon profil et expérience (détaillée lors de l’entretien)
* Primes d’équipe et/ou d’astreinte selon le planning
* CET rémunéré à 10%
* Parrainage
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Profil recherché
* Expérience demandée en milieu agroalimentaire (minimum 2 ans souhaités en production ou contrôle qualité)
* Aucune contre‑indication à manipuler des produits agroalimentaires, y compris viande/porc
* Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, BPF) et des exigences de traçabilité
* Rigueur, sens de l’observation et esprit d’analyse
* Capacité à travailler en équipes postées (2x8/3x8) et à s’adapter aux plannings variables
* Bon relationnel et aptitude à communiquer avec les différents services
* Permis B apprécié (site partiellement desservi)
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Travailler en intérim
Quand vous travaillez en intérim, vous bénéficiez aussi, selon les dispositions légales :
- Indemnités de fin de mission
- Indemnités de congés payés
- Mutuelle à partir de 414 heures de travail
- Prévoyance
- Avantages FASTT
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