DESCRIPTION :
Nouveau restaurant, cuisine moderne, de saison avec des produits frais.
Capacité : 60 places intérieur et 20 places en terrasse.
MISSIONS :
- Gestion du personnel de salle sous la direction des gérants
- Prise de commande
- Service et réalisation des boissons dans le respect des fiches techniques
- Conseil et orientation des clients sur les différents produits de la carte (nourriture et boisons)
CONDITIONS
Lundi - Vendredi : Coupure / Samedi - Dimanche : Repos
Fermeture annuelle pour les fêtes de fin d'année.
Salaire selon compétences et expérience.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le suivi des réservations,Piloter une activité,Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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