Patissier - cdi - h/f

Description Sous la responsabilité du chef de rayon, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous travaillez en laboratoire au sein d'une équipe.Vous assurez toutes les tâches de fabrication des produits, jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente.Vous connaissez et respecter les règles de traçabilité, d'hygiène et de sécurité liées au métier.Vous réalisez le facing, le suivi des ruptures et veillez à la propreté de votre rayon.Vous assurez également la venteet le conseil auprès de notre clientèle. Profil Titulaire d'une formation qualifiante en pâtisserie, vous justifiez d'une expérience significative à un poste équivalent. Vous maîtrisez les différentes techniques de fabrication ainsi que les règles sanitaires (DLC, traçabilité), d'hygiène et de sécurité. Toutefois, si vous n'avez pas de nouvelles de notre part dans un délai d'un mois, vous pourrez considérer que nous ne donnons pas suite à votre candidature.Dans ce dernier cas, nous garderons votre dossier dans nos fichiers de façon à pouvoir vous recontacter si une autre opportunité correspondant à votre profil et vos aspirations se présentait. Mieux nous connaitre Le centre E.Leclerc de Firminyemploie 300salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1985. Avec 721 magasins, 135.000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France,avec une part de marché de 21,6% et un chiffre d'affaires de 48,2 milliards d'euros en 2019. Les adhérents du Mouvement E.Leclerc, entrepreneurs indépendants, partagent une même mission : permettre à chacun de vivremieux en dépensant moins, grâce à des initiatives innovantes et responsables, en pratiquant les prix les plus bas à qualité comparable. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.