Nous recrutons un chef de partie (H/F) pour le Golf de Bordeaux Lac
- préparation des commandes
- mise en place
Travail en continue, le restaurant est fermé le soir (exceptionnellement le soir pour certains évènements)
Experience: 1 An(s)
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des aliments,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer des ustensiles de cuisine,Aménager un poste et les conditions de travail
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
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