L'agence Start People de Gujan-Mestras, recherche pour le compte de son client, un second de cuisine (H/F) basé à Audenge. SECOND DE CUISINE (H/F)
Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les convives d'établissements de Santé (Maison de retraite, Résidence Sénior, Clinique, Hôpital, Centre accueil dédié au handicap).
Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas.
Vous participez aussi :
- A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
- A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
- A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Rémunération : 2000€ + Prime d'Activité Continue + Prime de Service Minimum
Horaires :Matin 7h30-19h ou 12h45/19h
travail un weekend sur 2
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