Après plus de sept années d’existence, Dalmata Hospitality est devenu le premier Groupe d’hôtellerie économique présent partout en France, propriétaire et exploitant de plus de 40 établissements sous marques Accor, B&B et Choice.
Dalmata Hospitality est aujourd’hui reconnue comme la meilleure plateforme de gestion hôtelière en Europe sur le segment économique (1* à 3*). Nous sommes une entreprise à taille humaine très attachée à l’autonomie, à l’esprit entrepreneurial et au développement de nos équipes.
Notre groupe d’hôtels en plein cœur de Paris, recherche un/une Alternant(e) Chargé(e) de Missions Opérationnelles - Alternance de 1 ou 2 ans.
Au sein du service CMO, vous partagez la gestion d’un portefeuille de 41 hôtels, entre 3 chargés de missions opérationnelles et 1 alternant.
Missions
1. Analyse et reporting :
o Construction et extraction de tableaux d'analyse opérationnels.
o Élaboration et suivi de reporting et indicateurs de performance pour identifier les axes d’amélioration et contribuer à la performance des hôtels.
2. Support aux équipes opérationnelles :
o Réception et traitement des demandes des directeurs d'hôtels.
o Accompagnement des chargés de mission opérationnelles dans leurs tâches quotidiennes de management des directeurs.
o Administration et mise à jour des procédures opérationnelles internes.
3. Gestion et mise en œuvre de projets :
o Participation à la gestion de projets opérationnels, de la réflexion au déploiement.
o Soutien à la bonne mise en œuvre des projets opérationnels.
4. Marketing opérationnel et standards :
o Conception et édition de supports marketing opérationnels et documents destinés aux hôtels.
o Veille et garantie de l’application des standards sur les produits et services.
Profil recherché :
* Étudiant(e) en école de commerce ou école hôtelière.
* Capacité à travailler en équipe et en transverse.
* Excellentes compétences organisationnelles, gestion multitâche efficace.
* Dynamisme, proactivité et souci du détail.
* Compétences en management, gestion de projet et autonomie.
* Capacité à formaliser et optimiser les normes et procédures.
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