Au sein de la Résidence HAPPY SENIOR BREST CENTRE vous êtes le Chef cuisinier:
Diriger l'équipe de cuisine en coordonnant le travail de chaque membre de l'équipe
Superviser la cadence et la qualité de travail et garantir l'élaboration des plats dans le respect des normes d'hygiène et de qualité
Savoir préparer et présenter toutes sortes de plats, à partir de produits frais, attractive et plaisante, adaptée à la demande des résidents
Vous avez une première expérience sur un poste similaire
Connaissance et application de la norme HACCP
Esprit d'équipe, dynamisme
Rigueur
Informations complémentaires :
Type de contrat de travail : CDI
Date démarrage souhaité : 01 / 12 / 2025
Temps de travail & horaires : 35 heures par semaine / Travail par roulement le week-end / Travail jours fériés
Rémunérations & avantages : rémunération selon profil, mutuelle d'entreprise, séjours collaborateurs
Acteur(trice) de votre carrière professionnelle, MAGORA saura vous proposer de belles perspectives d'évolution au niveau local ou national.
Nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.